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当社は、カスティージャ・ラ・マンチャ州エル・ピコンという村にある小さなチーズ工場です。1998年に創業されたばかりの若い工場ですが、創業者はチーズ工場で30年以上のキャリアがあり、品質とおいしさを日々追求しております。 また、200gのポーションから1kg以上のホールまでニーズ合わせた包装が可能です。

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